Humbertos

Situé à Praia da Rocha, avec une vue unique sur la mer, ce restaurant croise la gastronomie portugaise et internationale, en faisant arriver sur notre table les airs de l’Océan Atlantique et du Barrocal de l’Algarve.
Avec une texture et des saveurs fraîches, avec des produits qui arrivent tous les jours au restaurant, les suggestions se divisent en tendres Nacos de Vitelão (gros morceaux de jeune veau, élevé librement dans les pâturages), succulentes viandes de porc noir élevé dans les chênaies ou l’aromatique cataplana (récipient de cuisson typique de l’Algarve qui cuit les aliments à la vapeur) de fruits de mer ou de poisson frais de la côte grillé au charbon.
Si vous préférez un repas plus « léger », goûtez les fruits de mer cuisinés à la perfection ou les différentes tapas que le restaurant Humbertos vous propose.
La sympathie et le dévouement de tout le staff et la fraîcheur et la texture des ingrédients idéalement cuisinés, sont la prémisse parfaite pour un agréable repas en famille ou entre amis.